今日の気になるニュースです。
http://gigazine.net/news/20090817_asparagus_for_hangover/
アスパラガスに含まれるアミノ酸やミネラルに二日酔いを軽減し、毒素から肝細胞を守る効果があることが明らかになりました。
アスパラガスは抗がん作用や抗真菌性・抗炎症性・利尿作用などの健康効果で知られ、古くから薬用ともされてきた食品ですが、二日酔いにも効果的ということで、お酒を飲む人は毎日の食生活に取り入れてみて損はないかもしれません。
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アスパラガス好きに朗報です。
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